Reserva

Reserva. Bodegas Carmelo Rodero. Ribera del Duero.

Tinta del País (Tempranillo) 90%
Cabernet Sauvignon 10%

El ciclo vegetativo del 2018 comenzó marcado por unos meses de abril y mayo extraordinariamente lluviosos, lo que provocó un ligero retraso en la brotación.

Durante los meses de verano la pluviometría se situó por debajo de los valores históricos, lo que contribuyó a equilibrar el ciclo vegetativo de la vid. En cuanto a las temperaturas, estuvieron muy próximas a las habituales en la zona, salvo en el último tramo de maduración donde estuvieron por  encima de lo habitual, lo que propició unos niveles
óptimos de madurez y un gran equilibrio en la uva.

Variedad Tempranillo con un toque de Cabernet Sauvignon.

Elaboración por gravedad y sistemas de ovis.

Fermentación maloláctica en barrica.

Crianza en roble francés entre 18 y 20 meses.

Vista: color rojo cereza intenso.

Nariz: complejo y elegante, con gran profundidad aromática de frutos rojos y negros en su punto óptimo de madurez, notas a especias y balsámicos, conjugados con cafés y tostados.

Boca: presenta gran estructura, tanino maduro de paso muy largo y postgusto persistente.

    Join our Newsletter

    We'll send you newsletters with news, tips & tricks. No spams here.

      Contact Us

      We'll send you newsletters with news, tips & tricks. No spams here.